
焼き芋
目利きのプロが厳選した”さつまいも”で
作った焼き芋。
"さつまいも"は内部にあるデンプンが糖に変わることで甘く蜜状になります。焼きの温度が70度~80度、つまり低温でじっくり長く焼くことで甘い焼き芋になります。
”さつまいも”の保存方法、焼きの時間・温度・湿度、おいしい焼き芋にするために、長年の経験から編み出した作り方でお届けします。
茨城県産 紅はるか

冷やし焼き芋
目利きのプロが厳選した”さつまいも”で
作った焼き芋。
"さつまいも"は内部にあるデンプンが糖に変わることで甘く蜜状になります。焼きの温度が70度~80度、つまり低温でじっくり長く焼くことで甘い焼き芋になります。
”さつまいも”の保存方法、焼きの時間・温度・湿度、おいしい焼き芋にするために、長年の経験から編み出した作り方でお届けします。
冷やすことで、ますます甘味が増します。

服部天神ポテト
~焼き芋の甘々~
ねっとりと甘い焼き芋を更に
揚げ・お砂糖を絡めた逸品。濃厚で甘い焼き芋のキャラメルのような新感覚スイーツです。
お店では、ご注文から作ります。
熱々カリカリ触感を楽しんでいただけます。

さつまいもチップス
目利きのプロが厳選した”さつまいも”で
作ったさつまいもチップス。
いろんな味を楽しめます。
カナダ産メイプル100%
のどぐろ出汁塩
きび砂糖
プレーン
マヨネーズ
トリュフ塩
ハッピーシュガー
黒みつきな粉(要予約)
激辛ハバネロ(要予約)
チョコレート(冬季限定)
ホワイトチョコレート(冬季限定)

Imo Shop シェイク
~焼き芋のシェイク~
焼き芋と黒蜜の美味しいシェイク
甘みの強い焼き芋(紅はるか)を贅沢に使ったシェイク。上のトッピングは焼き芋の皮をカリカリにしたものです。
チョコレート味や抹茶味も人気です。

焼き芋アイスもなか
ソフトクリームと冷し焼き芋が抜群に相性がよく、さらにパリパリの最中(もなか)で挟み込んだ、”焼き芋アイスもなか” 最高の組み合わせです。 片手でパクッと食べられる ワンハンド焼き芋アイスです。。 近場の持ち帰りに『冷凍焼き芋アイスもなか』 もご用意しています。 焼き芋がカリカリっとしています。